El limón Tahití ha venido encabezando el crecimiento en la exportación de limones desde Perú, desplazando al tradicional limón sutil. Solo entre enero y noviembre de 2021, ha sumado envíos por 15,350 toneladas, 52% más que en el mismo periodo de 2020. El crecimiento ha sido tal para la variedad que los expertos advierten el riesgo de una saturación en los mercados que haga caer los precios y que se estén sacrificando los niveles de calidad.
Con su desarrollo en el 2021, el limón Tahití ha pasado a representar el 70% de las exportaciones de limones peruanos, mientras que el sutil sólo representa el 22%. En 2020, sutil era el 52% de los envíos, mientras que Tahiti, el 44%.
De acuerdo con información del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa), el limón Tahití se puede comercializar en 61 países. No obstante, se trata de un producto que no es tan conocido en todos los mercados.
Las proyecciones de Fresh Fruit Perú apuntan a que en 2022 los envíos de limón Tahití no mantendrán el mismo ritmo de crecimiento registrado en estos dos últimos años, ya que se espera que la demanda regrese a la normalidad y se eleven las exigencias en torno a la calidad del producto mandado.
Fuente: RedAgrícola. Agroexportación, Enero 2022