¿INVERSIÓN RENTABLE?
Hay varios factores por los que tanto Epic Farm como R Coop, que tienen una planta de pitahaya en el norte del país, dicen que el negocio de la pitahaya es «realmente atractivo», primero, la inversión por hectárea es una quinta parte de lo que cuesta actualmente la instalación de arándanos, además, el precio de la semilla puede ir desde los S/3 frente a S/25 del plantón de palta.
Segundo, Perú tiene una ventajosa ventana de producción de enero a abril en comparación con China e Indonesia, los mayores productores de pitahaya del mundo. Y, «frente a competidores directos como Ecuador, el Perú ofrece una mano de obra de menor coste, como también un clima favorable», señala German Caballero.
Fuente: Red Agrícola, Artículo online.